Skip to content

Restaurant Puur

Puur en eerlijk in Leiden!

  • Home
  • Menu
  • Groepen
  • Private Dining
  • Contact

Voorgerecht

Carpaccio

Huis gesneden carpaccio van het Hereford rund, Basilicum mayonaise, Parmezaan, pijnboompitten en kappertjes

€13,50

Gerookte zalm – nu zonder magnum

Magnum van gerookte zalm, sushi rijst, kikoman mayonaise en wasabi

€ 14,50

Bieten tartaar

Rode biet, geitenkaas, chip en mosterdzaad

€ 10,5

Rillette van regenboogforel

wasabi mayonaise, toast van zeewier, granny smith en cress

€ 12,50

Dagelijks wisselende soep

Vraag naar onze soep van de dag

€ 9,00

coquille

Schuim van kreeft, vanille olie en knol creme

€ 14,00
Hoofdgerecht · Nagerecht · Rode wijn · Rosé · Side Dishes · Voorgerecht · Witte wijn

Restaurant Puur

Puur en eerlijk in Leiden!

Over Ons

In het historische centrum van Leiden ligt Puur. Wij koken met pure en eerlijke ingrediënten, bereid op klassieke en ambachtelijke wijze. Elk gerecht zit boordevol smaak en wordt met zorg en aandacht geserveerd. De warme sfeer en persoonlijke service zorgen ervoor dat iedere avond bij ons een ontspannen en geslaagde beleving wordt.

© 2018 Restaurant Puur Leiden